Miến dong Mường Phăng: Đặc sản của vùng núi Tây Bắc

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại miến, trong đó miến dong Mường Phăng được nhiều người yêu thích. Đây cũng chính là một trong những đặc sản nổi tiếng, là món quà từ vùng núi Tây Bắc.

Miến dong - đặc sản dinh dưỡng cho nhiều người

Miến dong là một loại thực phẩm được chế biến theo dạng sợi khô. Chúng được sản xuất nguyên chất từ tinh bột dong và được bó hay đóng gói theo nhu cầu của người tiêu dùng. Đây là một trong những loại thực phẩm đang được nhiều người yêu thích bởi sự tiện dụng và chế biến được nhiều món ăn cho bữa cơm gia đình. Miến dong cũng là một trong những thực phẩm thuần Việt được nhiều người ưa chuộng hiện nay.

Miến dong có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và an toàn. Chúng cung cấp protein cho cơ thể, thích hợp cho người bị bệnh tiểu đường, thích hợp sử dụng cho phụ nữ mang thai và giúp duy trì vóc dáng cân đối,.. Nguyên liệu làm miến dong có thành phần nguyên chất từ củ dong nên loại thực phẩm này vô cùng an toàn cho cơ thể. Chúng có thể được sử dụng để thay thế cơm mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cũng như dưỡng chất cho cơ thể. Đây cũng chính là một trong những loại thực phẩm tiện dụng đang ngày càng được ưa chuộng hiện nay.

Miến dong với đặc trưng được chế biến thành dạng sợi khô nên cũng dễ dàng bảo quản, có thể để được lâu. Đối với những du khách khi đến những vùng đất có truyền thống làm miến lâu đời thì việc mang về loại đặc sản trên cũng khá dễ dàng, vận chuyển đơn giản và không cần quá cẩn thận hay cầu kỳ khi để chung cùng những món hành lý khác. Chính vì sự tiện dụng này mà miến dong ngày càng trở thành lựa chọn của nhiều người khi đi du lịch.

Miến dong Điện Biên - đặc sản nổi tiếng

Bên cạnh đặc sản miến dong làng So nổi tiếng, miến dong Mường Phăng - Điện Biên cũng là một trong những thương hiệu uy tín và được nhiều người lựa chọn. Đây là loại đặc sản được bà con dân tộc Thái tại xã Mường Phăng huyện Điện Biên chế biến theo cách truyền thống từ củ dong riềng tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.  Có thể kể đến sự khác biệt của loại miến này dưới đây:

Sợi miến dai, giòn và không bị dính

Đây chính là một trong những đặc điểm nổi bật làm nên ưu điểm của loại miến trên. Miến dong Mường Phăng được chế biến từ 100% bột củ dong riềng theo cách truyền thống của người dân tộc Thái tạo nên những sợi miến sóng mượt. Khi chế biến món ăn từ loại miến này dù đun lâu cũng không bị nát, sợi miến dai, giòn và không bị dính vào nhau. Ưu điểm này được nhiều người đánh giá cao.

Hương thơm hấp dẫn

Không chỉ chất lượng tốt với độ dai, giòn mà hương thơm từ củ dong riềng được lưu giữ đã tạo nên nét đặc trưng cho sản phẩm này. Miến dong Điện Biên với hương thơm nhẹ nhàng nhưng lại vô cùng hấp dẫn giúp món ăn thêm phần cuốn hút và gây ấn tượng với thực khách. Hương vị đặc biệt cũng tạo nên nét ấn tượng cho loại đặc sản này và làm nên sức hấp dẫn riêng biệt.

Đảm bảo an toàn

Người dân tộc Thái chế biến miến truyền thống mà không sử dụng các loại chất hóa học trộn lẫn, không sử dụng chất tẩy trắng,... Vì thế loại thực phẩm này đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng khi sử dụng. Tiêu chí an toàn này cũng đặc biệt quan trọng và đang được nhiều người quan tâm. Miến dong Mường Phăng - Điện Biên có đắt không? Hiện tại, miến dong tại Mường Phăng, Điện Biên có giá dao động trong khoảng 100.000 đồng/1 kg. Đây cũng là mức giá tương đối phù hợp với chất lượng sản phẩm cũng như mức giá chung của các loại miến trên thị trường hiện nay.

Đối với những du khách khi đến Mường Phăng nói riêng và Điện Biên nói chung thì mang về cho mình miến dong đóng gói là không thể thiếu. Đây cũng chính là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tây Bắc, là sự sáng tạo trong cách chế biến thực phẩm của những đồng bào dân tộc thiểu số. Miến dong Điện Biên đang ngày càng được nhiều người yêu thích và chúng được vận chuyển, bày bán ở nhiều nơi tại Việt Nam.

Bên cạnh miến dong Mường Phăng Điện Biên thì hiện nay trên thị trường còn nhiều loại miến khác. Miến dong Hương Việt - đặc sản miến làng So cũng là một trong những thương hiệu được người tiêu dùng yêu thích và lựa chọn đông đảo hiện nay. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa làng nghề sản xuất miến truyền thống với sử dụng công nghệ hiện đại, cải tiến để mang đến một sản phẩm vô cùng chất lượng và đáp ứng những tiêu chí ngày càng khắt khe của người tiêu dùng.

Miến dong Hương Việt Làng So nổi tiếng với được sản xuất từ 100% bột dong sạch và có nguồn gốc rõ ràng. Quy trình sản xuất đảm bảo, tỉ mỉ và sử dụng nguồn nước sạch để chế biến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, chất lượng miến không chỉ thơm ngon, dai giòn, hương vị hấp dẫn mà còn đảm bảo an toàn bởi không sử dụng chất tẩy trắng hay các chất phụ gia, chất bảo quản. Chất lượng tốt, an toàn và được đóng gói theo tiêu chuẩn tốt nhất đã giúp thương hiệu miến Hương Việt ngày càng phát triển, tạo dựng uy tín lâu năm trên thị trường và đang là sản phẩm được số đông người tiêu dùng ưa chuộng. Bạn có thể tim hiểu giá và mua sản phẩm miến dong Hương Việt TẠI ĐÂY.

Tin tức cũ liên quan:

CƠ SỞ SẢN XUẤT MIẾN DONG HƯƠNG VIỆT

Thổ Ngõa, Thôn 6, Tân Hòa, Quốc Oai, Hà Nội

Hotline +84 (0) 909 181 968

Email miensachhuongviet@gmail.com

Copyright © 2019  miensach.vn

DANH SÁCH ĐẠI LÝ MIẾN HƯƠNG VIỆT